de Violeta | mart. 16, 2017 | Mancaruri vegetariene, Utile
Știți rețetele video care circulă pe Facebook? Un bol de sticlă filmat de sus (sau o oală), în care o mână aruncă diverse ingrediente din boluri mai mici, și nu mai trebuie decât să bagi bolul în cuptor sau să pui oala pe foc, și mâncarea este gata. Gătitul pare...
de Violeta | mart. 6, 2017 | Utile
Nu mai țin minte când am descoperit eu restaurantele La Mama, dar știu că a fost dragoste la prima vedere. Mă invitase un partener de afaceri. Am revenit apoi de nenumărate ori, cu prietenii și cu colegii. Știam că merg la sigur, că mâncarea va fi bună și atmosfera...
de Violeta | oct. 19, 2016 | Aperitive, Retete culinare romanesti, Retete de Pasti
Salata boeuf este un fel de mancare nelipsit de pe mesele noastre de Craciun, Paste si alte sarbatori speciale. Multa lume face „salata de boeuf” cu carne de pui, curcan sau porc. Unii o fac chiar fara carne. Altii dau carnea fiarta prin masina de tocat,...
de Violeta | oct. 17, 2016 | Mancaruri cu carne
Imi place mult sa bag cate un pui intreg la cuptor, chiar daca stiu ca n-o sa mananc din el decat aripile, pulpele si pielea aurie si crocanta dupa care imi lasa gura apa si acum, cand scriu. Nu ma omor dupa pieptul de pui, asa ca prefer sa-l transform in snitele sau...
de Violeta | sept. 27, 2016 | Cum se face, Garnituri
Sunt asa de multe de facut in cele 24 de ore pe care le avem cu totii, incat nu prea ne mai ramane timp pentru gatit. Sunt persoane care nici macar sa manance cum trebuie nu gasesc timp. Infuleca pe graba, pe un colt de masa sau in picioare, in fata frigiderului (asta...
