Retete cu ardei iute
Catalogul de retete culinare care contin ardei iute, cu poze si cu modul de preparare, pas cu pas
Aici gasiti retete internationale si cu specific traditional romanesc, avand ardeiul iute ca ingredient comun. Ardeii iuti au fost folositi in bucataria romaneasca, inca din cele mai vechi timpuri. Daca va place iuteala, acum aveti ocazia sa gatiti mancaruri iuti, de-o sa va ia foc gura. Toate aceste mancaruri merg stropite cu bere din belsug sau cu un vin bun. Daca nu beti alcool, aveti grija sa fie apa minerala la masa, pentru ca veti avea nevoie.
Gustul iute al ardeiului este dat de continutul de capsaicina. Cei care au mai multa capsaicina sunt mai iuti. Capsaicina are proprietati antiinflamatoare, asa ca s-ar putea sa va faca bine la sanatate, in caz ca suferiti de boli inflamatorii. In orice caz, nu e de dorit sa va bazati pe mancarea picanta pentru a va vindeca de boli.
Acestea sunt toate retetele noastre care au ardeiul iute intre ingredientele principale. Va invitam sa le gatiti, sa le savurati si sa ne trimiteti si noua o poza cu preparatele gatite. Le vom publica in sectiunea speciala de la cititori.
