Categorie: Mancaruri cu carne

  • Pui intreg la cuptor

    Pui intreg la cuptor

    Imi place mult sa bag cate un pui intreg la cuptor, chiar daca stiu ca n-o sa mananc din el decat aripile, pulpele si pielea aurie si crocanta dupa care imi lasa gura apa si acum, cand scriu. Nu ma omor dupa pieptul de pui, asa ca prefer sa-l transform in snitele sau sa-l folosesc…

  • Cotlete de porc cu umplutura de ciuperci si ceapa

    Cotlete de porc cu umplutura de ciuperci si ceapa

    Desi la prima vedere, aceasta reteta de cotlete de porc umplute pare complicata, va asigur ca nu este mai greu de facut decat orice alt fel de mancare. Singurul lucru de care trebuie sa tineti cont este ca timpul de gatire va fi putin mai lung, pentru ca implica si preparearea amestecului de ciuperci si…

  • Aripioare picante la cuptor, nu prajite in ulei

    Aripioare picante la cuptor, nu prajite in ulei

    Aveti nevoie de o reteta de gustari pentru petreceri? Incercati niste aripioare picante, si va asigur ca nu veti da gres. Desigur, le puteti cumpara de la KFC sau de la alte restaurante fast-food, dar nimic nu se compara cu aripioarele picante gatite in casa. Cand le cumparati, nu stiti daca uleiul in care au…

  • Limba cu masline

    Limba cu masline

    Limba cu masline a fost una dintre mancarurile mele preferate inca din copilarie. Si bunica si mama o faceau cu foi de dafin si era delicioasa. Eu am descoperit ca o lingurita de boabe de ienibahar adaugata la o cratita de mancare ii da o savoare extraordinara. Nu fac acest fel de mancare foarte des,…