de Violeta | oct. 17, 2016 | Mancaruri cu carne
Imi place mult sa bag cate un pui intreg la cuptor, chiar daca stiu ca n-o sa mananc din el decat aripile, pulpele si pielea aurie si crocanta dupa care imi lasa gura apa si acum, cand scriu. Nu ma omor dupa pieptul de pui, asa ca prefer sa-l transform in snitele sau...
de Violeta | sept. 25, 2016 | Aperitive, Mancaruri vegetariene
Retetele clasice de quiche prevad sa se foloseasca aluat pentru crusta. Aluatul se poate face in casa, dar exista si in magazine, pentru cei care n-au timp sau nu stiu cum sa-l faca. Tot pentru voi, cei care nu vreti sa faceti aluat, am astazi o propunere delicioasa:...
de Violeta | sept. 19, 2016 | Mancaruri cu carne
Desi la prima vedere, aceasta reteta de cotlete de porc umplute pare complicata, va asigur ca nu este mai greu de facut decat orice alt fel de mancare. Singurul lucru de care trebuie sa tineti cont este ca timpul de gatire va fi putin mai lung, pentru ca implica si...
de Violeta | sept. 2, 2016 | Supe si ciorbe
Mă amuză cum un fel de mâncare pentru săraci a reușit să ajungă o delicatesă. Supa de ceapă era un fel de mâncare foarte popular în Roma antică. Ceapa se găsea peste tot și era ușor de cultivat. Tot țăranul putea să crească ceapă în grădina de pe lângă casă. Tot...
de Violeta | aug. 20, 2016 | Retete peste
Peștele făcut în folie de aluminiu are carnea mai fragedă și gustul mai intens. În plus, dacă nu vă formalizați, îl puteți servi direct din folia în care a fost gătit. Eu n-am farfurii speciale pentru pește, așa că prefer să-l aduc la masă direct în folie. Iată și...
