Ce ceaiuri mai bem iarna asta? Descoperă CUPPER Ediție Specială de Iarnă
Unul dintre motivele pentru care aștept cu bucurie sărbătorile de iarnă sunt edițiile speciale de ciocolată, bere, ceaiuri etc. Îmi plac cuișoarele și scorțișoara, aromele de măr și lemn dulce, vanilia și portocalele. Anul acesta, beau ceaiuri bio, în variantele de...
Verde la alimentația sănătoasă cu gama de alimente BJORG BIO
BJORG se angajează de peste 30 de ani să schimbe modul în care ne hrănim, zi de zi. Pentru că a manca bine și BIO este posibil. Adică? Rețete simple, uleiuri hrănitoare de bună calitate, zahăr și sare în cantități reduse sau chiar deloc, cereale integrale, pline...
Doppelherz – 100 de ani de tradiție și inovație!
Anul acesta, brandul german Doppelherz împlinește 100 de ani! Un secol de existență, 100 de ani investiți în calitate și inovație în sănătate. Grija pentru menținerea sănătății a fost și este motivația constantă a brandului Doppelherz! Doppelherz se bucură de o...
Combate efectele îmbătrânirii cu bitter-ul Taina Maramureșului
Sistemul imunitar are nevoie de suplimente naturale, care oferă un plus de vitalitate, pentru a răspunde eficient la provocările vieții moderne, care s-au amplificat odată cu pandemia Covid 19. Bitterul, supranumit „elixirul vieţii”, este un remediu natural, un...
Noutăți de la Gerblé: prima gamă de biscuiți bio
Ultimele luni au adus pentru mulți dintre noi schimbarea modului de a trăi, a relaționa și de a munci – lucrăm de acasă, ieșim mai puțin, facem mai puțină mișcare și mâncăm, de multe ori, puțin mai mult decât ar trebui. Iată de ce un stil de viață sănătos și...
Oala sub presiune, oala minune – Cum o aleg? Cum o folosesc?
În copilarie, oala sub presiune a fost vedeta bucătăriei noastre. Abia așteptam să o umple mama cu bunătăți și să o pună pe aragaz. O pândeam pe măsură ce se încingea și așteptam cu nerăbdare momentul când aburul fierbinte începea să iasă prin duza de pe capacul...
Doppelherz – 100 de ani de tradiție și inovație!
Anul acesta, brandul german Doppelherz împlinește 100 de ani! Un secol de existență, 100 de ani investiți în calitate și inovație în sănătate. Grija pentru menținerea sănătății a fost și este motivația constantă a brandului Doppelherz! Doppelherz se bucură de o...
La Mama – 20 de ani de răsfăț, 6 restaurante, peste 3 milioane de ciorbe
Acum doi ani sărbătoream majoratul unui lanț de restaurante drag multora dintre noi. La Mama împlinea 18 ani, o vârstă frumoasă, la care puțini reușesc să ajungă într-o asemenea industrie plină de provocări. Pe 27 februarie, La Mama a mai doborât un record, împlinirea...
Salata boeuf, reteta traditionala
Salata boeuf este un fel de mancare nelipsit de pe mesele noastre de Craciun, Paste si alte sarbatori speciale. Multa lume face "salata de boeuf" cu carne de pui, curcan sau porc. Unii o fac chiar fara carne. Altii dau carnea fiarta prin masina de tocat, pana iese ca...
Piure de cartofi, din cartofi adevarati
Sunt asa de multe de facut in cele 24 de ore pe care le avem cu totii, incat nu prea ne mai ramane timp pentru gatit. Sunt persoane care nici macar sa manance cum trebuie nu gasesc timp. Infuleca pe graba, pe un colt de masa sau in picioare, in fata frigiderului (asta...
Pavlova cu lamaie – Reteta video de Nigella Lawson
Pavlova e un desert foarte aratos, asa ca il poti pregati pentru mese festive, fara sa te temi ca te vei face de ras. Singura conditie e sa stii sa faci bezeaua, pentru ca daca o gresesti, poti sa-ti iei adio si de la Pavlova, si de la laudele invitatilor. Pentru...
Supă de ceapă
Mă amuză cum un fel de mâncare pentru săraci a reușit să ajungă o delicatesă. Supa de ceapă era un fel de mâncare foarte popular în Roma antică. Ceapa se găsea peste tot și era ușor de cultivat. Tot țăranul putea să crească ceapă în grădina de pe lângă casă. Tot...
Cum se taie ceapa fără să plângi și fără să te tai
Se pare că poți să tai o ceapă fără să plângi și fără să te tai. Cel mai important este să păstrezi partea de rădăcină neatinsă, ca să nu se împrăștie feliile de ceapă înainte de a fi tăiate. Filmul de mai jos vă arată pas cu pas ce trebuie făcut:...
Tiramisu cu foi de casă
Multă lume face Tiramisu acasă. Cumpără pișcoturi, le înmoaie în cafea, freacă repede o cremă, și gata, la frigider cu el! Nu e rău, dar se poate și fără să cumpărați pișcoturi. Aici aveți o rețetă video de tiramisu cu foi făcute în casă și cu cremă de brânză dulce....
Păstrăv în folie cu legume la cuptor
Peștele făcut în folie de aluminiu are carnea mai fragedă și gustul mai intens. În plus, dacă nu vă formalizați, îl puteți servi direct din folia în care a fost gătit. Eu n-am farfurii speciale pentru pește, așa că prefer să-l aduc la masă direct în folie. Iată și...
Supa crema de praz cu cartofi
Daca tot a dat frigul, m-am gandit sa fac ceva care merge foarte bine iarna: supa crema de praz cu cartofi. Nu prea ma omor eu dupa supe crema, probabil pentru ca multa vreme le-am facut numai "de la plic" si intotdeauna mi s-a parut ca au un usor iz de chimicale si o...